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春慈的博客

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1947。2.2生于南京户部街 1954---1966南京户部街小学、十五中、三中上学1968.10.21去内蒙鄂尔多斯插队 1986年回调南京

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(原创)参观镇江中国醋文化博物馆  

2015-11-22 08:38:04|  分类: 知青活动 |  标签: |举报 |字号 订阅

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(原创)参观镇江中国醋文化博物馆 - 春慈 - 春慈的博客
            现在时新工业游,游玩了西津渡之后,又来到恒顺醋厂,参观醋文化博物馆。在“青砖小瓦马头墙,回廊挂落花格窗”的江南民居式建筑内,为您全面展示世界和中国的食醋起源及流派分布,醋坛、醋罐、醋缸、醋作坊,实景呈现传统香醋制作全过程。
      走进博物馆大门,一组从恒顺中山西路老厂区搬迁过来的食醋主题雕塑矗立在广场东部,似乎在静静述说着镇江制醋人为镇江醋业繁荣而默默探索、追求的奋斗历程。在醋史馆,一座仿上世纪70年代镇江恒顺酱醋厂的老厂门建筑,唤起人们亲切的记忆。在老作坊,游人既可领略到民国时期镇江醋厂的造醋场景,又可探寻到电视剧《血色沉香》里的众多元素。陈列馆里布展了包括恒顺、山西、山东等地数百个醋产品。对民族工业的起源、发展有了一些初步了解,确实是一次不同寻常的体验。
 
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